安田昌一さんの『完熟グレープフルーツ ホワイト種』 熊本県産 約3kg（6〜10玉） 化粧箱 ※冷蔵

商品説明

安田昌一さんが作る熊本県産の「完熟グレープフルーツ」です。
品種はホワイト種。溢れる果汁、濃厚でコクのある味わい。特徴的な酸味もしっかりありますが、カドが取れてまろみがあります。程よい酸味は、甘さを際立て、味わいを引き締めています。 香りは素晴らしく華やかです。

安田昌一さんは、700年前から熊本に根付く「紀州みかん」から定番まで、年間12種類にも及ぶ柑橘を栽培している、言わば柑橘栽培のエキスパートです。農薬も除草剤も使わずに自然の力を最大限に生かした栽培を実践しているため、見た目は悪くなってしまいますが、一度食べると虜になります。
日本の気候と相性の悪いグレープフルーツを国内で商業流通するのは、とても困難です。当然、国内での育て方マニュアルなどもなく、すべて手探り。花は咲けども実はつかず…といった多くの困難を乗りこえて栽培を成功させました。
貴重な「国産グレープフルーツ」をお楽しみください。

3月中旬ごろに収穫し、その後、約2℃の冷蔵庫で保存。6月ごろまで出荷が続きます。
2025年は不作で収穫量は少ないです。その中から厳選したものだけを化粧箱に詰めてお届けします。