デコポン(不知火)の兄弟柑橘!
大玉『三崎の完熟はるみ』愛媛県産 柑橘 優〜秀 2〜4L 約5kg 産地箱 風袋込 JAにしうわ 三崎共選 ※常温【愛媛フェア】
商品説明
薄皮でプリップリ!適度な酸味と甘さとのバランスが秀逸な柑橘『はるみ』です。
清見オレンジとポンカンという掛け合わせはデコポン(不知火)と同じで兄弟種になるのですが、ポンカンの品種の違いから、全く個性の違う柑橘が生まれました。
デコポンよりも酸味が少なく、どちらかというとオレンジよりもみかんに近い味わい。外皮が柔らかいので、みかんのように手でむくことができ、果肉を包む薄皮もとても薄いので、そのまま食べられます。酸味の爽やかさと平均12〜13度の糖度が相まって、一度に何個もパクパクと食べられる、飽きのこない柑橘です。
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消費期限 | 目安として到着から7日程度 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
「はるみ」とは
みかんと同様に簡単に外皮が剥けて、内袋ごと食べられます。
『はるみ』の掛け合わせは、清見オレンジとポンカン。この組み合わせは、近年その食味から人気が出ている『デコポン』と同じです。
しかし、味の特徴は、本当に兄弟種なのかと思える程異なります。濃厚な甘さのデコポンに対して、『はるみ』はポンカンのようなさわやかな甘み、そしてデコポンよりも果汁が多い柑橘です。
糖度が高く酸味が低いため甘さを感じやすく、みかんのようにパクパクといくつでも食べられます。
愛媛県三崎
愛媛の中でもみかんの産地として最も有名な西宇和に位置しています。
三崎は、霜がおりない土地として知られ、果実を越冬完熟で長い間木にならせて栽培する事が出来ます。
また土地柄なのか、この土地で作られる「はるみ」、さらには「清見」などの柑橘は、果肉を包む皮が薄いので特に美味しいです。恵まれた土地で作られる特別な「はるみ」、是非たくさんの方に試して頂きたいと思います。
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そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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