長野県生まれの絶品秋りんご
『シナノスイート』長野県安曇野産りんご 2箱 計約3.4kg(1箱:約1.7kg 5〜7玉) 産地箱入 風袋込み ※常温
商品説明
「安曇野のりんご」は、おいしい果物が出来る好条件を全て備えた、奇跡の土地が生み出した傑作です。
昭和59年には、第23回農林水産祭で天皇杯という最高の栄誉を獲得しています。
「シナノスイート」は、「ふじ」と「つがる」を掛け合わせて、平成8年に長野県で品種登録されました。
甘さの強さは、「つがる」譲り、そしてしっかりとしたシャキシャキな果肉は「ふじ」の特徴を受け継いでいます。
糖度は14〜15度程度と高く、酸味も少ないため、食べたときの甘さが際立ちます。
りんごファンの間では、10月から登場する秋りんごの中でも抜群の人気品種です。
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
■長野県安曇野
北アルプス山麓に広がる長野県安曇野、標高600〜700mの扇状地にりんご畑はあります。
この高地は、雨が少なく一日の気温の差が大きいという、りんご栽培において最適な環境が整っており、特に、夜の気温が下がることで、果実が引き締まり色づきを良くし、最高の味を作り出します。太陽の光がりんごの木全体にまんべんなく当たるように育て、葉で作られた養分の70〜80%は果実に蓄えられ、美味しいりんごが作られるのです。
昭和59年に、安曇野のりんごは、第23回農林水産祭で天皇杯という最高の栄誉を獲得しています。
さらにJAあづみが誇る選果場では、大きさ、重さ、色合い、糖度は当然のこと、センサーで内部の品質もチェックします。ぶれのない品質の高さは、こんなところに裏付けがあるのです。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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