チーズ工房白糠酪恵舎　北海道の絞りたて生乳を使用したチーズ４種（ﾓﾝｳﾞｨｰｿﾞ･ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ･ｻﾙｰﾃ･ﾛﾋﾞｵｰﾗ）

商品説明

チーズ工房　白糠酪恵舎の北海道の絞りたて生乳を使用したチーズ４種を詰め合わせにしました。それぞれ違うタイプのチーズをお楽しみください。
一つずつ購入した場合に比べてお買得です。
・ハードタイプの『モンヴィーゾ』
・フレッシュタイプの『モッツアレラチーズ』
・セミハードタイプの『サルーテ』
・ウォッシュタイプの『ロビオーラ』

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店舗からのお知らせ（チーズ工房　白糠酪恵舎）

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店舗	チーズ工房　白糠酪恵舎
商品番号	M004-221-7-00005
セット内容	モンヴィーゾ　１カット（約100g）サルーテ　１個（約50ｇ）モッツアレラチーズ　１個（約140〜150g）ロビオーラ　１個（約100g）
原材料名	モンヴィーゾ　生乳、食塩、菜種油（外皮コーティング用）サルーテ　生乳、食塩、胡椒モッツアレラチーズ　生乳、食塩ロビオーラ　生乳、食塩【原材料に乳を使用】
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	モンヴィーゾ　包装後45日間サルーテ　包装後60日モッツアレラチーズ　製造後8日間ロビオーラ　包装後25日
保存方法	冷蔵
出荷期間	'22/1/17 ～
販売情報	販売期間：'22/1/11 00:00 ～

イタリアの製法を基に、北海道の生乳を使用して作るチーズです。名前は聞いたことがないものばかりですが、生乳のやさしい味わいがあります。

・ハードタイプの『モンヴィーゾ』
部分脱脂した乳をつかって作る長期熟成タイプのチーズです。ホクホクとした食感で、かむと長く熟成したチーズが持つ深い旨味がよく感じられます。

・フレッシュタイプの『モッツアレラチーズ』
程よい弾力で口溶けよく、とてもジューシー。
かむと口いっぱいに新鮮なミルクの香りが広がり、まるでミルクをそのまま食べているようなチーズです。

・セミハードタイプの『サルーテ』
表面のピリッとした胡椒とリコッタチーズのミルクのまろやかさが絶妙な相性です。

・ウォッシュタイプの『ロビオーラ』
独特の香りととろけるようなやわらかさ、しっかりとした塩味が特徴です。

この商品の取扱い店舗

チーズ工房　白糠酪恵舎この店舗の商品一覧: 地域の風土にあう、イタリアタイプチーズの専門工房。「地元の生乳をチーズにして多くの人に提供し、乳製品の食文化を発展させる」ことを目的にチーズを作っています。乳本来の味が残り、食べるだけでなく食材と料理してより美味しくより楽しいイタリアチーズ。それぞれのチーズにあわせた様々な利用法、料理法もご提案いたします。