手づくりのモチモチのニョッキです

falò『自家製ニョッキのゴルゴンゾーラソース』ニョッキ120g・ソース80g※冷凍

商品説明

お店の厨房で1つ1つ手作りしたニョッキはモチモチの食感。口どけはなめらかです。ソースは、生クリームベースのホワイトソースにたっぷりとゴルゴンゾーラを加えた濃厚なもの。ニョッキとの相性が抜群です。ゴルゴンゾーラソースは青カビ由来のいい香りが漂います。味はまろやかで、食べやすい仕上がりです。falòでは栗の甘露煮をトッピングします。栗の甘露煮の甘さとゴルゴンゾーラの塩味が甘じょっぱくてお酒がすすみます。お好みでオリーブオイルや黒こしょうをかけるのもおすすめです。

ソースを温め、ニョッキをゆでて和えるだけでお手軽にお店の味が楽しめます。
※目安として1〜2人前です。

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価格2,480円（税込）

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店舗	代官山焚き火レストラン falò（ファロ）
商品番号	M004-951-7-00016
セット内容	falò『自家製ニョッキのゴルゴンゾーラソース』ニョッキ120g・ソース80g、トッピング用栗の甘露煮
原材料名	【ニョッキ】じゃがいも（国産）、小麦粉、卵、チーズ【ソース】牛乳（国産）、生クリーム、ゴルゴンゾーラ、チーズ、バター、小麦粉、栗の甘露煮
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上）
保存方法	冷凍（-18℃）
出荷期間	2/7 ～
販売情報	販売期間：2/7 00:00 ～

▼代官山レストラン falò（ファロ）
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。

お薦め調理法

お召し上がり方

ソースを冷凍のまま湯煎で約10分程温めてからフライパンに移してください。ニョッキは冷凍状態のまま、沸騰したお湯で約3分茹で(目安ニョッキが浮いてくる)、ザルにあげたらソースと絡めてお皿に盛り付けてください。付属の栗の甘露煮を散らして出来上がりです。お好みで黒胡椒やオリーブオイルをかけてお召し上がりください。

この商品の取扱い店舗

代官山焚き火レストラン falò（ファロ）この店舗の商品一覧: 2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。