素材の美味しさを最大限引き出しました

『漁師の肴鮭の焼漬け 3パック』宮城県産原料使用 80g×3P ※常温 ■

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商品説明

宮城県産の新鮮なみやぎサーモンを使用した高品質なおつまみをお届けします。鮭の焼き付けのみを堪能できる3パックセットです。
「使用する魚介類は、すべて信頼している漁師から直接買い付けています」と開発者である宮城県仙台市で飲食店向けの加工品製造会社を営む"株式会社カネシメ"の千葉社長。調理時の火加減や圧力の調整を数か月かけて行い、素材の美味しさを最大限引き出すことに成功しました。常温便で全国へお届けいたします。

■鮭の焼漬け
宮城県女川町で養殖された銀鮭・みやぎサーモンを使用しています。お刺身鮮度で食べられるみやぎサーモンを、炭火で焼き上げ、ひと晩かけて漬け込みました。脂の乗った鮭の身は、ふっくらと軟らかくとろけるような食感です。より素材の旨みを引き出すために、ほんの少しだけのお醤油で味つけしました。お酒のお供はもちろん、ご飯にも合います。白い炊き立てご飯の上にのせれば、おかずとしても楽しめる万能な一品です。甘口から辛口まで香り高い日本酒がすすみます。

パッケージを開けてすぐにで、調理の必要がなく召し上がれます。頑張った自分への晩酌タイムや、家族や友人と集まってお酒を飲む日。美味しいお酒と楽しみたい時、日々の食事の中に彩りを添えたい日にも、ちょっとリッチな漁師の肴をどうぞお楽しみください。

→全種類を楽しめる3種×1P 計3P:3,400円はこちら
 →お得なまとめ買い3種×2P 計6P:6,700円はこちら
 →燻し牡蠣 3パックのご購入はこちら
 →ホヤ辛煮 3パックのご購入はこちら

※画像はイメージです。
※原料は全て旬の時期に獲れた海鮮を冷凍して使用しています。

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店舗	株式会社カネシメ
商品番号	M005-183-7-00003
セット内容	『漁師の肴鮭の焼漬け 3パック』宮城県産原料使用 80g×3P ※常温 ■
原材料名	【鮭の焼漬け】鮭（宮城県産）、醤油（原料の一部に大豆を含む）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載（目安として120日）
保存方法	高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。
出荷期間	1/9 ～ 2/28
販売情報	販売期間：1/6 00:00 ～ 2/24 00:00

【株式会社カネシメ】
株式会社カネシメは、宮城県産の鮮魚を使用し、地元の食材を活かしたレトルト加工品を製造しています。宮城県の鮭や牡蠣、ホヤを活用し、「居酒屋以上、料亭未満」をコンセプトにした高品質な商品を全国に展開しています。素材の旨味を最大限引き出すため、低温殺菌や水揚げ後3時間以内の急速冷凍を採用し、鮮度と安全性を両立。また、漁師との顔が見える取引を重視し、地域の物語を商品の魅力に加えています。宮城の豊かな海の恵みを全国に届けることで、地域活性化に寄与し続けています。

【みやぎサーモン】
みやぎサーモンは、三陸の自然豊かな海の恵みで育った良質な銀鮭の中でも、水揚げの際に活締め・神経締めで鮮度保持が施された魚体のみが名乗れる、宮城県のブランドサーモンです。

この商品の取扱い店舗

株式会社カネシメこの店舗の商品一覧: 株式会社カネシメは2016年に宮城県仙台市で設立され、飲食店向け水産加工品を主力事業として成長してきました。しかし、コロナ禍で飲食店需要が減少したことを契機に、一般消費者向けレトルト加工食品事業を開始。宮城県産の牡蠣やホヤ、鮭を使用し、「居酒屋以上、料亭未満」をコンセプトにした高品質な商品を全国に展開しています。素材の旨味を最大限引き出すため、低温殺菌や水揚げ後3時間以内の急速冷凍を採用し、鮮度と安全性を両立。また、漁師との顔が見える取引を重視し、地域の物語を商品の魅力に加えています。忙しい現代人でも手軽に楽しめるレトルト食品は、おつまみや贈答品として最適で、幅広い世代に支持されています。宮城の豊かな海の恵みを全国に届けることで、地域活性化に寄与し続けています。