茂助だんご特製「和菓子のおせち」9品　※冷凍

商品説明

市場が日本橋にあった時代から120余年、老舗「茂助だんご」が作る「和菓子のおせち」です。
栗きんとん、黒豆や金柑など、お正月ならではの縁起の良い和菓子や、茂助だんごの人気商品など全9品。少しずつ、色々な種類の和菓子が楽しめるセットになっています。
【お届け内容】
■すあま：国産うるち米を自社で製粉した、自家製上新粉を使用。独特の粗さ加減と、コシ、お米の味も楽しめます。紅白に加え、よもぎを使ったよもぎすあまの3種です。
■栗きんとん：徳島県産の鳴門金時100%の芋生地は、甘すぎず、すっきりと芋の味が楽しめます。国産のホクホクとした栗もたっぷり入っています。
■草餅：だんご以外のお菓子の中では１番人気の草餅です。国産のよもぎをざっくり刻んで、自家製の上新粉につき込みました。草の歯ごたえや香りが楽しめます。
■黒豆鹿の子：国産の栗のペーストを黒豆で包み込んだお菓子です。ふっくら炊いた大粒の黒豆は甘すぎないので上品な味わいです。
■福みるく：白餡をバターを卵、練乳、生クリーム生地で包み焼き上げた饅頭です。バターが香る優しい甘さです。
■きんかん：きんかん入りの水まんじゅうです。のどごしのよい、つるりとした食感と金柑が爽やかです。
■抹茶羊羹：しっかりと抹茶の苦みと風味が感じられます。2層のグラデーションと金箔が華やかです。
■豆大福：こがねもちもち米でついた餅で、茂助オリジナルの餡を包みました。豆は北海道の赤豌豆です。生地は薄めで上品な甘さなので食べやすい大福です。
■栗鹿の子：国産の栗のペーストで求肥を包み、大納言、手亡豆、うぐいす豆を散りばめ、栗の甘露煮を一粒のせました。栗のなめらかでやさしい味わいと求肥の柔らかさ、鹿の子豆の食感が楽しいお菓子です。

お届けは冷凍です。解凍はご使用の前日から冷蔵庫で解凍をお願い致します。 解凍後は24時間を目安にお召し上がりください。