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昔ながらの製法で一枚一枚手焼きした懐かしい味わい

善蔵の手作りお菓子『せんべい詰め合わせ』計8袋(8種×各1袋)化粧箱入り ※常温【愛媛フェア】

商品説明

愛媛県内子町で三代続くお菓子屋「我が子菓子 善蔵(ぜんのくら)」が、昔ながらの製法で一枚一枚手焼きした懐かしい味わいのせんべいです。

食べやすい大きさの薄焼きタイプで、原材料には国産の小麦、地元で作られた卵や醤油などを使い、素材の味を生かしながら飽きの来ない味に仕上げています。アミノ酸や香料、着色料、保存料は不使用です。ほんのり甘いもの5種類と、甘くないもの3種類、食感や風味が異なる全8種類を1袋ずつ詰め合わせて、化粧箱に入れてお届けします。

「焼き芋サクサク」は愛媛県産のはだか麦(大麦)粉と紫芋粉を使用。サクッと噛むと、ほんのりした甘みと焼き芋を思わせる風味がします。
「玉子落花せん」は優しい甘さの卵生地に、ピーナツがアクセント。サクサク食感で香ばしく、一番人気のせんべいです。
「あま太郎」は内子町の森文醸造の麹甘酒を生地に練り込みました。噛んでいると、コクのある複雑な甘みとうまみが口の中に広がります。
「和三盆せんべい」は徳島県の岡田製糖所の阿波和三盆糖を使用。北海道産の小麦と合わせてシンプルに焼き上げ、上品な甘さです。
「ごまづくし」は少し硬めのクッキーのようなせんべい。白ごまと黒ごまをたっぷり練り込んであり、かみ砕くとごまの香ばしさが広がります。
「めっちゃ!トマト」は主原料が内子産のイタリアントマト「ボンジョルノ」のピューレ。塩味でパリパリ食感、食べた瞬間にトマトを感じます。
「もち太郎」は愛媛県産のもち麦の粉末をごく薄く焼き上げたふわふわの食感が魅力。1袋(35g)に食物繊維が3.5g入っています。
「蔵之介」は主原料が米粉。内子町の森文醸造の大麦仕込みという珍しい醤油を使用し、焼きおにぎりのような香ばしさで後を引くおいしさです。

素材にこだわった体に優しいお菓子は、子どものいらっしゃる方や、昔懐かしいおやつを喜ぶ大人世代の方へ、ギフトとしてお勧めです。

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配送 ヤマト運輸(愛媛)

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価格3,400円(税込)

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店舗 宮栄商事有限会社
商品番号 M005-140-7-00001
セット内容 ごまづくし12枚、玉子落花せん12枚、あま太郎60g、和三盆せんべい52g、焼いもサクサク50g、蔵之介50g、めっちゃ!トマト47g、もち太郎35g
原材料名 ごまづくし:小麦粉[小麦(国産)]、粗糖、ごま油、小麦でんぷん、馬鈴薯澱粉、加工黒糖、ブドウ糖、胡麻、鶏卵、食塩
玉子落花せん:小麦粉[小麦(国産)]、粗糖、落花生、鶏卵、加工黒糖、ごま油、小麦でんぷん、馬鈴薯澱粉、ブドウ糖、食塩/膨脹剤
あま太郎:馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えでない)、米糀、はだか麦、粗糖、ごま油、食塩/レシチン(大豆由来)
和三盆煎餅:小麦粉[小麦(国産)]、卵白(卵を含む)、和三盆糖、グラニュー糖、ごま油、小麦でんぷん、馬鈴薯澱粉、食塩
焼いもサクサク:はだか麦粉[はだか麦(愛媛県産)]、紫芋粉、粗糖、ごま油、鶏卵、馬鈴薯澱粉、食塩
蔵之介:米粉(国産)、馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えでない)、ごま油、醤油(大麦、脱脂加工大豆、食塩)、食塩
めっちゃ!トマト:トマトペースト[トマト(国産)]、米粉、馬鈴薯澱粉、食用オリーブ油、食塩/レシチン(大豆由来)
もち太郎:大麦、馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えでない)、ごま油、食塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。一か月を目安にお届けします。
保存方法 常温

 

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"愛しい我が子に食べさせたい、大好きな人を笑顔にしたい。そんな想いを込めて作る「我が子菓子 善蔵」のお菓子です。 もともとは一般の菓子問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのがきっかけでメーカーに転身しました。 せんべい・芋けんぴ・豆菓子を中心に、「身体にやさしい」「美味しい」の両立を常に心がけ、開発・製造しています。"

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