6種の果物のソルベが華やかに彩ります。

ベルグの4月アイスケーキ『トゥッティ・フルッティ』1台 4号約12cm ※冷凍

商品説明

横浜のたまプラーザにある欧風創作菓子店『ベルグの4月』のアントルメグラッセ（アイスケーキ）「トゥッティ・フルッティ」です。

トゥッティ・フルッティは、イタリア語で"すべて果物"という意味です。タルト生地にバニラアイスクリームを詰め、その上にイチゴ、青りんご、ブルーベリー、オレンジ、ココナッツ、マンゴーの6種のソルベを美しく飾った、フルーツたっぷりのアイスケーキです。バニラアイスの中にもイチゴ、オレンジ、洋梨が入っています。

6種のソルベは、なめらかなくちどけと共に、それぞれの果物の香り、酸味、甘味などの特徴が表現されています。そのソルベを上手にまとめ上げるのが、さっぱりとした味わいのバニラアイスクリームです。食べた時のバランスの良さを大切にしていることがわかります。

トゥッティ・フルッティは、見ているだけでも心が躍るようなアントルメグラッセです。贈り物にいかがでしょうか。ご希望のお客様にはプレートとロウソクをお付けします。

イチゴミルクのような親しみのあるアイスクリームがベースの「ストロベリーショートケーキ」もございます。

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店舗	ベルグの4月
商品番号	M005-126-7-00002
原材料名	牛乳（国内製造）、濃縮乳、砂糖、ブラッドオレンジピューレ、小麦粉、ココナッツピューレ、加糖卵黄、苺ピューレ、青りんごピューレ、ブルーベリーピューレ、マンゴーピューレ、水飴、苺、オレンジ、洋梨、生クリーム、バター、卵、アーモンドパウダー、ココナッツパウダー、バニラビーンズ、転化糖/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類、CMC）、ゲル化剤（ペクチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・りんご・アーモンドを含む）
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