『松阪牛リブロースブロック』1kg ※冷凍

商品説明

ご家庭で松阪牛を存分に楽しめるように、かぶり（リブキャップ）付きリブロースの1kgブロックをお届けします。
1kgブロックの迫力は凄いです。目安として厚さ約3cm、横約26cm、縦約18cmあります。
ぜひ大きな鉄板やフライパンを準備して、ステーキでお召し上がりください。
表面に軽く焼き目をつけて、中には火を通しすぎないようにミディアムレアがオススメです。

リブロースは背中に位置する最も大きな霜降りの部位です。
他を圧倒するほどのツヤやサシの美しさがあり、柔らかく肉汁が豊富です。
かぶり（リブキャップ）は、特に細かくサシが入り脂の甘みが強いです。

【解凍方法】
袋から出した肉をペーパーに包んで、一晩かけてチルド室で冷蔵解凍してください。

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店舗	サンショク
商品番号	M004-229-7-00116
セット内容	『松阪牛リブロースブロックかぶり付き』1kg
原材料名	三重県産　牛
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消費税率	8%軽減税率