『ケララ風ココナッツキーマカレー』甘口 1食160g 箱入り※常温

商品説明

2023年製造分（賞味期限2024.10.4）の在庫一掃のため、通常販売価格800円 ⇒ 特価640円【在庫限り】

熊本県津奈木町の小学生が育てる特産品の玉ねぎと、インドカレーの名店デリーがコラボしたレトルトカレーです。
「ケララ風ココナッツキーマカレー」は、 タマネギの甘みとココナッツミルクでクリーミーに仕上げた優しい南インド風のカレーです。

津奈木小学校の児童が育てる玉ねぎは、当店でも2021年度から毎年春に「サラダたまねぎ」として販売しています。2023年の今年は、収穫した玉ねぎを使って、インドカレーの老舗デリー四代目・田中源さんに協力いただき、スパイスカレーを作りました。

カレーの核となる玉ねぎは、生でサラダにしても食べられるほど甘く、加熱すると甘さが増しトロリとした食感になります。「ケララ風ココナッツキーマカレー」には、ソースにソテーオニオンを使い、甘みとコクを出し、さいの目に切った玉ねぎはサッと炒めて食感を生かしています。
デリーのお店で使うスパイスと同じものを使用しているため、味と香りは本格的ながら、クリーミーなソースに、牛豚合びき肉と玉ねぎが絡み、クセがなくお子様でも食べやすいカレーです。