種なし完全甘柿『大玉 博多秋王(あきおう)』福岡県産 青秀 3〜5L 約3.5kg(8〜10玉)産地箱 風袋込 ※常温
商品説明
発生率が10%にも満たない事実上の最上ランク「青秀」を数量限定で確保しました。
品種特性上、乱形傷スレが発生しやすい秋王ですが、外観の美しいもののみに厳選した規格です。
贈答にお使いいただくにはこちらをお勧めします。
『博多秋王(あきおう)』は脱渋の必要がなく、種を取る必要もない
種なし 完全甘柿品種 として福岡県農林試験場が世界初、品種開発に成功しました。
次世代の柿として注目が高まっています。
種がないため、水平に包丁を入れてもすっと切ることができ、手軽に甘柿を楽しめます。
輪切りにするとまるで花のような美しい断面をしています。
「富有」×「太秋」の掛け合わせで誕生しました。
甘柿の王様「富有柿」を超える糖度、甘さと軽やかな食感「太秋柿」のサクサクさを併せてもちます。
ひと口食べると芳醇な果汁が広がります。
指定3市場のみという限られた入手ルートのため、数量限定、希少な一品です。
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2022年は4L-5Lサイズにて大玉限定として販売しておりましたが、
2023年の今期は作柄上、3Lサイズも含みます。
3Lサイズは1玉310g〜359g程度のものです。
大玉限定ではありませんが、十分に食べ応えのあるサイズです。
優ランク以上が『博多秋王』を名乗ることができます。
目利きの一押し
『医者が青くなる手軽で甘い贈り物』
「柿が色づくと医者が青くなる」といわれるほど柿は栄養価の高い果物です。
ビタミンCをはじめ、カロテンや食物繊維などの健康成分が凝縮されています。
免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、二日酔いの予防など様々な効果があります。
秋王は種がなく、脱渋の必要がないため、非常に手軽に召し上がれます。
年末にむけて気忙しいこの時期、
ちょっとした差し入れや贈り物に秋王をお勧めします。
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店舗からのお知らせ((株)食文化 大井出荷店(青果))
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※転売目的での購入はお断りいたします。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-7-00171 |
セット内容 | 完全甘柿 新品種 『博多秋王(あきおう)』青秀品 福岡県産 約3.5kg(8〜10玉)産地箱 |
原材料名 | 福岡県産 柿 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
※果皮やヘタにキズや黒いシミががある場合がございます。
秋王の品種特性です。食味には全く影響はございません。
この商品の取扱い店舗
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。
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