お酒にもご飯にも合う山椒風味です

蔓ききょう『鹿そぼろ』滋賀県産約80g ※冷凍

商品説明

メスの鹿肉がもつ、きれいで深い美味しさが生きた鹿そぼろです。肉の旨みがしっかりとあり、くどさと臭みがなく、後味が美しい、ちょっと驚きの味わいです。山椒もきいたピリリと痺れる大人のそぼろです。
焼酎ロックを合わせてちびちびと食べるのもよし。ホカホカのごはんで、そぼろご飯にするのもおすすめです。

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賞味期限	製造から3か月（1か月以上目安）
保存方法	冷凍（-18℃以下）

冷蔵庫で半日ほど解凍し、そのままお召し上がりください。

瀬田の唐橋炭火割烹蔓（つる）ききょうこの店舗の商品一覧: 炭火割烹　蔓ききょうは、琵琶湖の天然うなぎ、本もろこ、小鮎、ぎぎ。湖北の山などで獲れる雌鹿、月の輪熊、猪。草津の精肉店サカエヤの走る豚や和牛。京丹後・魚政の蟹や鮮魚。上賀茂の田鶴農園の京野菜など、厳選素材を炭火焼きなどでシンプルに楽しませてくれる和食店です。お店に足を運ぶと、築100年余の呉服店の蔵を改造して作られた、なんとも心地の良い雰囲気の中で、炭火焼きメニューを楽しむことができます。西澤家の家紋「蔓ききょう」が店名の由来です。