特秀品を超える秘蔵の桃

【糖度13度選別】『伊達の桃蜜姫（みつひめ）』福島県産約2kg 風袋込産地箱 ※常温 JAふくしま未来

商品説明

福島県産の桃には、「特秀」ランクのさらに上の分類があります。この「蜜姫」です。特秀ランクとの違いは、糖度選別基準の高さです。糖度12度以上を特秀ランク、その上の糖度13度以上が「蜜姫」とされています。

以前は、蜜姫が福島県外に出ることがほとんどはりませんでした。上位数％しか該当しない特別な桃のため、福島県内の一部の店以外では販売することができなかったのです。
しかし、産地のJAふくしま未来とタッグを組むことで、この希少な桃を販売できるようになりました。

お届けするのは、福島を代表する「あかつき」と、シーズン後半は「川中島白桃」です。どちらも果汁たっぷりの人気品種。福島県外では手に入りにくい蜜姫ならではの甘さを、ぜひお確かめください。

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※商品画像はイメージです。

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店舗	JAふくしま未来
商品番号	M004-698-7-00004
セット内容	伊達の桃「伊達の蜜姫（だてのみつひめ）」福島県産約2kg
原材料名	福島県産　桃
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として、配達日より2〜3日程度
保存方法	到着後は常温で追熟してください。お尻の部分から甘い香りが漂って来る頃が食べごろの目安です。食べる直前に冷やしてください。
販売情報	販売終了

毎春、紅い花を誇らしげに開かせる福島・伊達の桃。その光景は圧巻で、特にJAふくしま未来管内にある桑折町は、「こおり桃源郷」という名称で福島有数の観光地になっており、美しく風情豊かな地域として知られています。

▼品種「あかつき」
福島桃の代表的な品種である「あかつき」は「白桃」と「白鳳」を交配して育成された桃です。果汁豊富、果肉は緻密で弾力があり、糖度が高くなりやすい、と三拍子揃った優良品種です。

▼品種「川中島白桃」
シーズン後半に出回る晩生桃の中でも高糖度で果肉が緻密。全国各地で栽培されている人気品種です。長野市川中島町にある池田正元氏の農園で発見され、当初は「池田1号」という名前でしたが、1977年（昭和52年）に川中島白桃と命名されました。大玉傾向にあり、食感は比較的硬めで歯触りがよく、食べ応えがあります。