『松阪牛ハラミブロック（ひも状態）』 500g A4等級以上 ※冷凍

商品説明

人気部位松阪牛のハラミを、貴重なひもの状態（未カット）でお届けします。牛の横隔膜のうち背中側の部位。
柔らかいのに歯ごたえがあり、コクがあると人気です。飲食店にまわっていってしまうため中々入手できないのですが、dancyuドットコムのお客様の為に特別に確保しております。
塩だけ（または、塩コショウ）でも十分美味ですが、例えば塩・胡麻油・おろしニンニク・小口切り葱・日本酒・コショウなどで作る自家製塩ダレがあれば、さらに味の変化を楽しめます。
※写真はイメージです。お届け商品は『松阪牛ハラミブロック（ひも状態）』になります。
※脂の部分が多いため、可食部は7割程度となります。

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※商品画像はイメージです。

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店舗	サンショク
商品番号	M004-229-7-00101
セット内容	『松阪牛ハラミブロック（ひも状態）』 500g A4等級以上
原材料名	松阪牛
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造日より30日間（※解凍後はお早めにお召し上がり下さい）
保存方法	冷凍
出荷期間	'22/3/18 ～ '22/4/30
販売情報	販売期間：'22/3/18 00:00 ～ '22/4/27 08:00 販売終了

ハラミ
松阪牛は、言わずと知れた世界的に有名なブランド牛です。
ハラミは、牛の横隔膜のうち背中側の部位。柔らかいのに歯ごたえがあり、コクがあると人気の部位です。

松阪牛
世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。
三年という長期飼育をおこない、見事なサシが入るよう、ゆっくりと時間をかけて成長させます。
仔牛のころからの飼料の与え方は重要で、一頭一頭に合わせて、飼料を調整しています。そうすることで、見事なサシが入り、口の中で溶けるような甘い脂となります。