赤坂四川飯店の手作り

赤坂四川飯店「ふかひれ姿煮（毛鹿）尾ビレ」3〜4人前ふかひれ1枚約200g、ソース約500g ※冷凍

商品説明

赤坂四川飯店の料理人の完全手作り。
お店のメニューにある大サイズに相当します。
調味料作りから梱包まで、すべて赤坂四川飯店の料理人が行っています。

フカヒレは赤坂四川飯店の中でも最高級品の1つです。

1枚1枚のフカヒレを掃除したり、
じっくりスープで蒸しあげたりと手間をかけて丁寧に作り上げています。

フカヒレの味の要となるこのスープの味わいを出すために、
チー油、ねぎ油、白湯スープなども手作りなのには驚きました。

フカヒレ一本一本に絡みつくスープ。
弾力のある繊維の食感をお楽しみください。
残ったフカヒレのスープをご飯の上にかけたり、麺と絡めるのもおすすめです。

この商品はお届け日の指定が可能です
配送宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)

送料を確認する

お支払方法 〇カード〇銀行振込 ×代引き

〇のし対応〇メッセージ入れ対応

ご注文前に必ずお読み下さい

※AmazonPay支払いはご利用いただけません

店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）

※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
※商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-7-00369
セット内容	赤坂四川飯店「ふかひれ姿煮（毛鹿）尾ビレ」3〜4人前ふかひれ1枚約200g、ソース約500g
原材料名	【ふかひれソース】中華スープ（国内製造）、白湯スープ、しょう油、オイスターソース、砂糖、鶏油、紹興酒、清酒、葱油、中国醤油、香辛料/増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【ふかひれ姿煮】ふかひれ（国内製造）、中華スープ、しょうが、ねぎ、（一部に豚肉・鶏肉を含む）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法	冷凍
出荷期間	12/14 ～ 12/30
販売情報	販売終了