12月から楽しめる柑橘。芳香があり味の濃い柑橘です。

香果園　眞鍋航之介さんのみはや鹿児島県産約2.5kg 無選別（傷有り・S〜Lサイズ中心） ※常温簡易箱

商品説明

眞鍋航之介さんが栽培する高糖度柑橘「みはや」です。
元築地市場のセリ人でしらぬひを栽培する池元航さんから「同じ鹿児島県の若手で、とても腕のいい生産者がいます。一度みかんを送るから食べてほしい」と紹介されたのが眞鍋さんとの出会いでした。
届いたみかんを早速食べてみると、非常にコクがあり美味しくて、それだけでも栽培技術の高さを知ることができました。

｢みはや｣は、「津之望（つののぞみ）」と「No.1408」という柑橘を掛け合わせて誕生した柑橘で平成26年に品種登録されました。12月はみかん以外は柑橘類が少ない中、早い時期から楽しめる柑橘類として、期待されています。
糖度が高く酸味の少ない品種で、「アンコール」に似た芳香があり、食味が優れています。
種はマレに入りますが、入っても多少なので、それほど気になりません。内皮（じょうのう膜）も比較的薄くそのまま召し上がれます。
※皮は手で剥く事はできますが、難しい場合は包丁でカットしてお召し上がりください。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-01880
セット内容	香果園　眞鍋航之介さんのみはや鹿児島県産約2.5kg 無選別（傷有り・S〜Lサイズ中心） ※常温簡易箱
原材料名	鹿児島県産　みはや
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	なるべく早めにお召し上がりください
保存方法	常温
販売情報	販売終了

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