大人気の「伊達の桃」と「伊達の黄桃」2種セットでお届けします。
『伊達の桃 白桃&黄桃』 福島県産 秀品UP 2箱 (各1.2kg 4〜7玉目安)産地箱 ※常温
商品説明
【知られざる黄桃の美味しさ】
黄桃のおいしさは意外と知られていませんが、一度味わうと虜になります。 蜜のような甘い香り、桃とマンゴーをミックスしたような気品のある甘さは抜群。 食感は"とろける"という表現がぴったりの桃です。ギリギリまで追熟させた黄桃はジューシーで皮をむく包丁の刃元から水が滴るほどになります。
【伊達の桃】
あの伊達氏発祥の地と言われているのが、JAふくしま未来管内・伊達地方の梁川町。今も伊達氏ゆかりの神社や城跡が残され、その歴史は鎌倉時代まで遡ります。
【桃の食べごろ】
食べごろの見極めが重要です。到着後はりんごのような食感の場合があります。 その際は、追熟が必要です。桃の上部から甘い香りが漂ってきたら食べごろです。 必ず常温で保存をお願いします。個体差にもよりますが2〜3日で柔らかくなってまいります。
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賞味期限 | |
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消費期限 | ※熟度を見ながら早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【福島・伊達の桃 】
奥羽山脈、阿武隈高地に挟まれた福島盆地に位置するのが、伊達。古くより伊達氏の本拠地とされ、今もなお伊達氏ゆかりの城跡や寺社が多く残されています。この地では、朝晩の寒暖差・季節による気温差が大きいという盆地特有の気候を活かした養蚕が、当初は盛んでした。しかし時代の移り変わりとともに、桃を中心とした果樹栽培が盛んになり、今では「くだもの王国」へと生まれ変わりました。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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