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実測糖度17度を記録した職人のメロン!

芝田誠一さんの『キスロマン』茨城県産メロン 産地箱 約5kg(3〜5玉)秀〜優 ※常温

商品説明

【数量限定】茨城県のメロン職人 芝田 誠一さんの「キスロマンメロン(旧名称:キスミーメロン)」です。
豊洲市場のメロンのセリ人が「際立って美味しいメロンづくりをしている生産者がいる」と、紹介してくれたのが芝田さんでした。
果肉のキメが細かく、果汁が豊富、これまでに食べた様々なメロンの中でも甘みが際立っています。糖度計で測ってみると実測糖度17.2度を記録。
メロンの平均糖度12〜13度と比べてもこれは驚異的な数値です。
綺麗な香りで嫌味が無く、その上口残りの余韻も良くお薦めです。

キスロマンメロンはマスクメロン(アールス)とネットメロン(アンデス・ローラン等)を掛け合わせたハイブリッド品種です。香り高くジューシーで日持ちすることが特徴です。全国的にもキスロマンメロンにこだわる生産者は少なく、芝田さんはさらに種を厳選して高糖度メロンに仕上げています。とても技術をもった生産者です。


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価格5,480円(税込)

 販売終了

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ご注文前に必ずお読み下さい

  • 芝田さんは茨城県で生産していますが、ご家族で生産されているので直送がなかなかできません。
    そのため、芝田さんのメロンにほれ込んでいる栃木の肥料メーカーから出荷いたします。
    新鮮なうちに茨城県で集荷しますので、ご安心ください。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-01735
セット内容 芝田誠一さんの『キスロマンメロン』茨城県産 産地箱 約5kg(3〜5玉)秀〜優
原材料名 茨城県産 メロン
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 なるべくお早目にお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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食べ頃について

キスロマンは硬めの品種のため、柔らかさや香りから食べ頃が判断しにくい場合がございます。食べ頃が記載されたリーフレットが入っております。その日を目安にお召し上がりください。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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