『雪の妖精』北海道産とうもろこし 10本（1本約350g）約3.5kg ※冷蔵産地直送

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商品説明

フルーツのような甘みたっぷりの白いとうもろこし「雪の妖精」
抜群の甘さと、風味をもった美味しい品種です。どうしても白とうもろこしは、珍しさはありますが、黄色に味の面では…とされることがありました。
ところが「雪の妖精」は、長年の研究成果によりそのイメージを変えてしまう美味しさに。

粒皮のやわらかさ、甘味の強さはもちろん、風味も黄色のトウモロコシと比べても遜色ありません。また、色変わりの少ない品種なので、茹で上がりも美しいのが特徴です。
【召し上がり方】
皮が薄いトウモロコシですので、加熱時間は短めがオススメ。《鍋で》たっぷりのお湯に塩をひとつまみ、約３分茹でれば、しゃきっとした食感と、甘さがしっかり味わえます。
《電子レンジで》皮をむいてラップで包み、約３分加熱。お手軽にジューシーに仕上がります。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-01561
セット内容	『雪の妖精』北海道産とうもろこし 10本（1本約350g前後）約3.5kg ※冷蔵
原材料名	とうもろこし（北海道産）
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消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として配達日より3〜4日
保存方法
販売情報	販売終了

北海道はとうもろこしに限らず果物、野菜のブランド産地として評価が高いのですが、当然といえば当然です。広大な大地は遮るものがないので、太陽の恩恵をたっぷりと受けることができます。自然に農作物本来の良さが引き出されて、それが美味しさとして現れてくるのです。この恵まれた環境で『雪の妖精』はじっくり特徴を引き出され育っています。

お薦め調理法

美味しいゆで方

皮が薄いとうもろこしですので、加熱時間は短めがお薦めです。たっぷりのお湯に塩を入れて、約3分ほど茹でてお召し上がりください。

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そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
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