【ASO MILK】『阿部牧場厳選セット』低温殺菌牛乳800ml、ドリンクヨーグルト800ml×2本　※冷蔵

【酪農家がこだわりぬいた牛乳「ASOMILK」】朝の搾りたて牛乳の美味しさを作るには、搾りたての牛乳を牧場内のプラントへ一度も空気に触れることなく直接送ることから始まります。牛乳は少しの刺激でも傷みが生じてしまいますので、刺激が極少ない高低差を利用した方法で、あえて時間をかけてゆっくりと工場に牛乳を運んでいます。
阿部牧場の搾りたて牛乳は、エサや牧草・水にこだわることで年間通して高い乳成分を維持しています。低温殺菌を行うことで、乳酸菌や酵母が生きたままお客様の元へお届けします。
『ビンのデザインに思いを込めて』
飲み終えた牛乳ビンには私たちのメッセージを込めて、正面から見ると+（プラス）のラインに見えるよう作りました。ASOMILKとの出会いが「あなたの人生のプラスになりますように」との思いをいっぱい詰め込んでお届けします。

【「ASOMILK」飲むヨーグルト】朝のしぼりたての牛乳と洗双糖という珍しい砂糖だけで発酵させました。一般のドリンクタイプのヨーグルトは発酵乳の表記基準を満たすために、脱脂粉乳やゼラチン、水あめなどを入れます。しかし阿部牧場は年間を通じて高い乳成分を維持することができるため、余分なものをすべて省き、オリジナルの製法で作っています。4〜5時間の発酵時間からさらに14時間の低温熟成期間を経て製品となります。長く熟成時間を置くことでまろやかさが増し、しっかりとした味わいが生まれます。
『洗双糖とは』
洗双糖は色が薄いブラウンですが、黒砂糖ではありません。さとうきびを搾って作られる糖汁に石灰を溶かした乳状の液を加えて濃縮し、それを糖蜜と砂糖結晶に遠心分離させてできた結晶です。味はマイルドで自然の甘みを感じます。