dancyu(ダンチュウ) 2015年8月号
商品説明
2015年8月号のテーマは、『ライフカレー』です。
『Curry so good!』『たんどーるからの手紙』『カレーは飲み物を検証する』の他に『たこを買ってきた・』『ハロー冷やし中華』など等盛りだくさん!
『厳選・取り寄せカタログ〜酒好きの夏バテ防止に土用ししじみを!大和しじみ』もお楽しみください。
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2015年8月号のテーマ
■■■【特集1】■■■
沖縄とネパールと食堂かりか
Curry so good!
- 神戸。そしてカレー
「信そば 長野屋」三宮/「ナーン イン」北野
「香美園」元町/「ダイニング・オカノ」元町
「たんどーる」からの手紙
スリランカカレーってどんなカレー?
「カレーは飲み物」を検証する
■■■【特集2】■■■
おいしい民宿
■■■【特集3】■■■
たこを買ってきた。
「よよぎあん」の日本酒のアテ
たこぶつ/炙りたこの香味和え/たこと大根の柔らか煮
「クリスチアノ」のポルトガルの家庭料理
たこのマリネ/キャベツとたこ、じゃがいものポトフ/たこと塩豚のオイル焼き
■■■【特集4】■■■
ハロー冷やし中華。
等など、どうぞお楽しみに!
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「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。
「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌(米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌)として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略&自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。
その他、書籍の刊行
ビジネス&マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。
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