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ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）　２０１５年７月号

商品説明

２０１５年7月号のテーマは、『焼き鳥ラプソディ』です。
『東京焼鳥四代』『焼鳥屋のつまみ』の他に『平松洋子さんと油揚げBOOK』『しそ、みょうが、しょうが』など等盛りだくさん！『厳選・取り寄せカタログ〜のぼせるほどの驚愕のうまさ、えがに』もお楽しみください。

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店舗	プレジデント社
商品番号	M003-942-7-00123
セット内容	ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）　２０１５年7月号
原材料名
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	10%標準税率

賞味期限
消費期限
保存方法
販売情報	販売終了

２０１５年7月号のテーマ

■■■【特集１】■■■
焼き鳥ラプソディ
-焼鳥部位案内く
-備長炭と焼鳥の関係
-熟成鶏のひみつ
-焼鳥屋のつまみ
-焼鳥トリエンナーレ東京16、野毛が1
-吾輩は鶏ではない
-博多、鳥皮、純情。

■■■【特集２】■■■
平松洋子さんと『油揚げ』BOOK

■■■【特集３】■■■
しそ、みょうが、しょうが
-薬味いろは帖〜香りと絡み、ぴりり際立つ漬け鰹/鰆の煮付け/しのび胡瓜/ゆで豚 -ごはん3〜夏の胃袋を攻め落とせ〜茗荷と実山椒の炊き込み/スパイシー生姜肉味噌/塩もみしそとホタテ
等など、どうぞお楽しみに！

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プレジデント社この店舗の商品一覧: 「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。

「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌（米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌）として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略＆自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。

その他、書籍の刊行
ビジネス＆マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。