ご自宅用『貯蔵シャインマスカット』長野県産ぶどう 1房（約400〜500g）簡易箱 ※冷蔵

商品説明

貯蔵の技術が発展して、なんとこの時期までシャインマスカットを食べることができる時代になりました。
今回お届けするのは昨年収穫したものを温湿度管理し、枝に水が入ったフレッシュホルダーで鮮度保持したもの。
枝は多少枯れがありますが、爽やかかつ濃い甘さをお楽しみいただけます。

５月頃からハウスのシャインマスカットの入荷が始まりますが、出始めは房ではなくパックでも1万円前後ぐらい。
それがこの時期にこの価格で房で楽しめるのは時代の進歩を感じます。
数量限定ですので、是非お早めに。

※細心の注意を払い梱包しておりますが、配送途中の揺れ等で房落ちの可能性がある旨をご承知おきください。
※画像はイメージです。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-00963
セット内容	ご自宅用『貯蔵シャインマスカット』長野県産ぶどう 1房（約400〜500g）簡易箱 ※冷蔵
原材料名	長野県産　ぶどう
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として発送から2〜3日
保存方法	冷蔵
販売情報	販売終了

【良いとこ取りを目指して開発された究極のぶどう　「シャインマスカット」】
大粒＋種なし＋マスカット香＋歯切れ良さ＋高糖度＋栽培のしやすさがポイントです。
1988年に果樹試験場安芸津支場（現果樹研究所ブドウ・カキ研究部）において「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」）に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。 2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、ようやく、全国的に生産が開始された新品種です。

シャインマスカットの特徴
①果皮色は黄緑色でマスカットの香りがあり、かみ切りやすくて硬い肉質で大粒
②糖度が高く（２０度程度）、酸味が少ない
③種なし栽培が可能
④果皮が比較的薄く、皮ごと食べられる
⑤日持ちは「巨峰」・「ピオーネ」より長い
⑥黒とう病には強くないが、べと病や晩腐病には「巨峰」に近い耐病性がある
⑦短梢剪定栽培が可能（栽培管理が効率的）

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。