特大『シルバーベル』山形県産 秀〜特秀 2箱(1箱 約5kg(5〜10玉)産地箱 風袋込)※常温

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商品説明

シルバーベルは、品種登録こそされていませんが、1957年に山形県園芸試験場がラ・フランスの自然交配実生から選抜した歴史ある品種です。
10月下旬に収穫が始まり、12月下旬ころのクリスマス時期まで出荷されるため、また育成者・鈴木寅雄氏の「鈴」をとり「シルバーベル」と名づけられました。

追熟させ食べごろを迎えたシルバーベルは、甘酸っぱく爽やかな香りを漂わせます。
滑らかな舌触りの果肉と、甘さと酸味が調和した濃厚な味わい堪能いただけます。

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価格4,980円(送料・税込)

12/23出荷□販売中 在庫数 7

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店舗 大田市場店
商品番号 M004-707-7-00195
セット内容 特大『シルバーベル』山形県産 秀〜特秀 2箱(約5kg(5〜10玉)産地箱)
原材料名 山形県産 西洋梨
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 追熟後、お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温

 

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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。

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