糖度12度以上『瀬戸の晴れ姫』愛媛県産 柑橘 S〜2L 約4kg 産地箱 風袋込 JA越智今治 ※常温
商品説明
『瀬戸の晴れ姫』はJA越智今治のブランドはれひめ。
農家・園地を指定し、マルチシート栽培出来たものの中から、果皮がきれいで糖度12度以上、酸度1.0%以下の厳しい基準をクリアした一級品です。
愛媛県が生産量日本一を誇る柑橘品種『はれひめ』は「清見」×「オセオラ」に宮川早生の掛け合わせで、親品種である清見オレンジと宮川早生みかんの良いとこを受け継ぎました。
手で皮を剥け、薄皮ごと食べることができ、酸味の少ない爽やかな甘い果汁をお楽しみいただけます。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
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