完熟いちごのチョコタルト

atTerrace軽井沢『軽井沢高原いちごのショコラタルト』 1台 5号 ※冷蔵

商品説明

農園パティスリーカフェ『atTerrace 軽井沢』の、『完熟いちごとショコラのタルト』です。

カカオ香るショコラタルト生地にクレームダマンドショコラ。
その上に甘さを抑えたなめらかなバニラビーンズ入りのカスタードクリームを搾り、自社農園で採れた旬の完熟いちごをたっぷりのせました。

ビターなショコラタルト生地はサクサクの食感。
アーモンドプードルとココア、バターで焼き上げたダマンドショコラはガトーショコラを思わせる、カカオの風味豊かなコクのあるしっとりとした口当たりです。
程よい甘さと苦みがきいているので、フレッシュで甘味の強い完熟いちごの美味しさが引き立ちます。

ご注文時に一番美味しく、完熟したペチカほのか、すずあかね、サマークイーンなどのいちごを厳選してタルトに使用。
※品種は選べません。時期によっては自社農園だけではなく、軽井沢高原の近辺農園のいちごも使用する場合がございますので、ご了承ください。
自社で栽培するいちごだからこそ、新鮮でシューシーな甘いいちごのタルトをお届けします。

5号サイズ（直径約15cm）なので4〜6名様でお楽しみください。
製造してすぐに冷蔵でお届けします。※到着後はお早目にお召し上がりください。
※お届けに2日以上かかるエリアにはお届けできません。ご了承ください。

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価格5,400円（税込）

販売期間：10/28 00:00 ～ 11/23 08:00

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店舗	atTerrace軽井沢
商品番号	M004-869-7-00021
セット内容	『完熟いちごとショコラのタルト』 1台 5号
原材料名	【原材料】牛乳（国内製造）、いちご、砂糖、薄力粉、カスタードパウダー、卵、バター、アーモンドプードル、コーンスターチ、チョコレート、ココアバター、ココアパウダー、洋酒、乳化剤、バニラビーンズ、塩/着色料（βカロテン、リボフラビン）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）【加工地】長野県
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。お早目にお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	11/4 ～ 11/30
販売情報	販売期間：10/28 00:00 ～ 11/23 08:00

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atTerrace軽井沢この店舗の商品一覧: 当社はいちご農園から派生したいちごのスイーツが一年を通していただけるカフェをアンテナショップとしてスタートしました。現在は地域の特性を活かし愛犬とも同伴でき、ドッグサロンも併設、また今春からはパティスリー部門もスタートし現在に至ります。取り扱う商品はイチゴのケーキは勿論、圃場で収穫したブルーベリーのスイーツ、また愛犬用のスイーツも含めた食品なども手掛けております。メンバーはみなバイタリティのある女性のみであり、女性の感性を活かしたビジネス、女性が輝ける企業を目指しております。