熊本県産『くまもとあか牛肩ロース』250gUP ※冷凍

商品説明

くまもとあか牛の肩ロースブロックです。
熊本系のあか牛は、黒毛和種ほどのサシはなく、とくに自然の中で放牧されて育つため、赤身と脂肪のバランスがよい肉質になります。黒毛和種と日本短角種の中間にあたる、霜降りと赤身のいいとこどりのような肉質です。
肩ロースは背中の中でも首に近い部位です。赤身の濃い旨味と適度なサシが混じり、噛むと肉汁が溢れ出すジューシーな味わいが魅力です。脂のくどさはなく、サッパリと食べることができます。
塊のまま焼いて厚切り赤身ステーキとしてお楽しみください。

【くまもとあか牛】
和牛には黒毛和種、褐毛（あかげ）和種、日本短角種、無角和種と呼ばれる品種があります。「くまもとあか牛」は韓牛（朝鮮牛）を起源とする熊本阿蘇地の在来種とシンメンタール種との交配によって生まれた和牛です。
※農業団体の違いにより「くまもとあか牛」と「くまもとあか牛阿蘇王」とありますが、入荷状況によってどちらかをお届けいたします。

※画像は「熊本県産『くまもとあか牛肩ロース』300gUP ※冷凍」のものです。
※肉の表面に脂が付いているものもございます。焼く前に取り除いて、牛脂としてお使いください。
■同梱できる冷凍食材はこちら

この商品はお届け日の指定が可能です
配送宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)

送料を確認する

お支払方法 〇カード ×銀行振込〇代引き

〇のし対応〇メッセージ入れ対応

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）

※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
※商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-7-00942
セット内容	熊本県産『くまもとあか牛肩ロース』250gUP ※冷凍
原材料名	牛肉（熊本県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	目安として約3か月（パッケージに記載）
保存方法	冷凍
出荷期間	8/28 ～ 12/30
販売情報	販売期間：'23/12/7 00:00 ～ '24/12/23 10:00