JA木野『氷詰めシャイニングコーン（品種：雪の妖精、ホワイトショコラなど）』北海道産約5kg（12〜13本）簡易箱 ※冷蔵

商品説明

産地から氷詰めで納品される、鮮度の良さが魅力のトウモロコシです。※お届けの際は氷は除いて、冷蔵便でのお届けとなります。

北海道JA木野の特産品『シャイニングコーン』はホワイトコーンです。
粒皮が非常に軟らかく、甘さとジューシーさが自慢です。糖度はなんと18度以上は当たり前とメロンよりも甘いと言われています。

氷詰めで市場へ入荷してくるので収穫したてのような鮮度の良さ。
生でも良し、茹でても焼いても良しと三拍子そろったトウモロコシです。

選果にも非常にこだわっており、畑で穫れたてのトウモロコシは熱を持っているので真空冷却装置によって一度冷やし込みます。
そのあと選果場へ持っていき、Ｘ線検査装置を使い、皮をむかずに先端に実の入っていないものをはじいています。

ここまでこだわって選果と鮮度を意識した荷造りをする産地はほぼないので、非常に希少です。

産地の「美味しいトウモロコシを食べてもらいたい！」という熱い想いが伝わってくる、大ぶりのトウモロコシを是非お楽しみください。

余りそうなときは、茹でてからそのまま冷凍保存、もしくは粒だけ取って冷凍保存がおススメです。
傷んでしまう前に全て茹でてしまいましょう。

※画像はイメージです。

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店舗	大田市場店
商品番号	M004-707-7-00136
セット内容	JA木野『氷詰めシャイニングコーン（品種：雪の妖精、ホワイトショコラなど）』北海道産約5kg（12〜13本）
原材料名	北海道産とうもろこし
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵庫の野菜室で保存、または高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
販売情報	販売終了

この商品の取扱い店舗

大田市場店この店舗の商品一覧: 大田市場は日本一の青果物、取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。