薄い皮のみかんを袋がけで大切に育てました。甘さもピカイチ。
山口県産 しあわせみかん(石地温州)超小玉 2〜3S 風袋込 約2.2kg ※常温 (目安:40〜60個) 外皮の黒ずみあり
商品説明
山口県の周防大島で栽培される「しあわせみかん(品種:石地)」。びっくりするほど美味しいです。
「石地(いしじ)温州」は、他の温州みかんの品種よりも早くに花が咲き、それでいて収穫時期は12月中旬くらいと遅い時期に収穫される中生種のみかんです。樹上になっている時間が長いため樹上で完熟状態になります。
根が浅く横に張るため、自然と水切り栽培に近い状態になります。温州みかんの中でも最高レベルの糖度を誇り、のきなみ糖度13度程度は出るうえ、内皮(じょうのう膜)も薄い。
まんまるな形で果皮に張りがあって、果肉の柔らかさ風味の良さが優れています。12月下旬〜1月にかけて流通する品種ですが、生産量が少ないため店頭ではほとんど見かけない高級みかんです。
「しあわせみかん」は、袋がけをして大切に育て2月下旬に出荷します。
最高レベルの品種なのですが、栽培が難しいため作っている生産者も少なく、幻のみかんとも言われます。まず1本の木になる量が少ない上、収穫も多い年(表年)、少ない年(裏年)を交互に繰り返します。そういった理由で、収穫量が安定しないので生産者が少ないのです。
※本来12月に出回る品種なので、傷みやすくなっています。外皮がくすんでいるもの、黒く変色し始めているものからお早めにお召し上がりください。薄皮のみかんを今の時期に出すため、多少の傷みは避けられず、何卒ご了承ください。ご自宅では、新聞紙に包んで冷蔵庫での保管をお勧めします。
この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 825円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。 - ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
賞味期限 | 目安として出荷から5日程度 |
---|---|
保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
- HOTワード
- #「瓢亭」「蜀郷香」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ