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柔らかな甘みは文旦特有の美味しさ。

『パール柑(品種:大橘)』熊本県産 秀 約9kg(12〜24玉)産地箱 風袋込 ※常温

商品説明

『パール柑』は熊本県天草地方を主産地とする文旦の血を引いた、見た目は文旦そっくりの熊本県特産の柑橘です。
品種名は「大橘(おおたちばな)」。熊本から天草地方へと延びる天草パールライン付近で多く栽培されていることから、この名が付けられたそう。その歴史は古く、明治のころから栽培されていたそうです。
生産量は多くありませんが、その美味しさから知る人ぞ知る名産品となっています。

パール柑はとても爽やかな香りと、苦みは少なく、甘酸っぱさがクセになる上品な果汁が魅力。
一粒一粒がプチプチとはじける果肉の食感も楽しいです。

低温の温度変化の少ない所に置けば、文旦同様1ヶ月程度は持ちます。
甘さの強いオレンジ色の柑橘とは異なり、プリプリの粒が際立つ果肉と苦味・酸味、ほのかな甘さが魅力の柑橘です。
昔ながらの柑橘ながら、ファンが多い大人の味わいです。

1玉1玉フィルム掛けされているので、ちょっとしたギフトにもおススメです。

★「パール柑」約4.5kgのお試し規格。ご自宅用の箱でお届けします。

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価格4,800円(税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-02750
セット内容 『パール柑(文旦)』熊本県産 約9kg(12〜24玉)産地箱 ※常温
原材料名 熊本県産 パール柑
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 冷暗所で一ヶ月程度は日持ちします。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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