年末に届くいちご4種食べ比べ
『いちご4種セット』計約1キロ 佐賀県「いちごさん」+福岡県「博多あまおう」+栃木県「スカイベリー」+静岡県「きらぴ香」 ※冷蔵 風袋込
商品説明
豊洲に入荷するいちごの中から厳選した4種を年内にお届けします!
豊洲市場に拠点を構える私たちならではの特別企画です。
【佐賀県産 いちごさん 】
2018年秋に登場した品種
甘みと酸味のバランスはもちろん、色づきや形に至るまで見事な出来栄えです。
佐賀県オリジナル品種の「さがほのか」に次ぐブランドいちごとして期待され、
関係者のみならずメディアからも大注目!
【福岡県産 あまおう】
ブランド苺の中でも特に人気と知名度の高いこの品種。
果実の特長を表す『あ・赤い』、『ま・丸い』、『お・大きい』、『う・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いとともに『あまおう』と名づけられました。
高い糖度とバランスのいい味わいが特徴です。
【栃木県産 スカイベリー 】
「とちおとめ」でおなじみ
いちご王国栃木県が生んだ『スカイベリー』
「大きさ、美しさ、おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちご
という意味が込められており、栃木県にある百名山の一つ「皇海山」(すかいさん)にもちなんでいます。
綺麗な円錐形で25g以上の果実の発生率が6割をしめるなど極めて大果。
ずっしりとした質量、食べ応えが魅力です。
糖度、酸度どちらも上品でとちおとめとは違った魅力があります。
【静岡産 きらぴ香】
章姫、紅ほっぺに続く、静岡県の新たないちごです。
1999年から育成が始まり、なんと足掛け17年、28万の組合せから選抜・育成されました。
名前の通り”キラキラとした艶のある輝き”を持ちます。
糖度は約10度と同産地の紅ほっぺよりも甘く、酸味は紅ほっぺより穏やかです。
この商品は配達日指定が出来ません
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賞味期限 | 目安として発送から2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
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(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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