品格ある味わい！その名のごとく、秋のフルーツの王様

完全甘柿『博多秋王（あきおう）』福岡県産約3.5kg（12〜14玉）小玉産地箱品種特性上若干の傷スレあり ※常温

商品説明

『博多秋王(あきおう）』は脱渋の必要がなく、種を取る必要もない
種なし完全甘柿品種として福岡県農林試験場が世界初、品種開発に成功しました。
次世代の柿として注目が高まっています。

種がないため、水平に包丁を入れてもすっと切ることができ、手軽に甘柿を楽しめます。
輪切りにするとまるで花のような美しい断面をしています。
「富有」×「太秋」の掛け合わせで誕生しました。
甘柿の王様「富有柿」を超える糖度、甘さと軽やかな食感「太秋柿」のサクサクさを併せてもちます。ひと口食べると芳醇な果汁が広がります。

指定3市場のみという限られた入手ルートのため、数量限定、希少な一品です。
※果皮やヘタにキズや黒いシミががあります。
秋王の品種特性です。食味には影響はございません。
※優ランク以上が『博多秋王』を名乗ることができます。

今期2023年は産地の降水量が限りなかったため、小玉サイズの柿が大変多い年です。

Ｌ〜2Lサイズは1玉291g〜250g程度のものです。大玉も小玉も味わいは遜色ありません。

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店舗	（株）食文化　大井出荷店（青果）
商品番号	M004-688-7-00183
セット内容	完全甘柿『博多秋王（あきおう）』福岡県産約3.5kg（12〜14玉）産地箱品種特性上若干の傷スレあり ※常温
原材料名	福岡県産　柿
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消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として発送から2〜3日
保存方法	常温
販売情報	販売終了

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（株）食文化　大井出荷店（青果）この店舗の商品一覧: わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。