糖度14度選別の北海道のブランドメロン!

糖度14.5度以上 JAきょうわ 『大玉 らいでん青肉メロン(品種:クラウン)』北海道産 秀品 約8kg(4〜5玉)産地箱 風袋込 ※常温

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商品説明

北海道を代表するブランドメロン JAきょうわ『らいでんメロン』の大玉青肉メロンを秀品に限定してお届けいたします。
秀品の青肉メロンは糖度14.5度以上で選果をしているので、十分な甘さと溢れ出る果汁をお楽しみいただけます。

澄んだ空気、きれいな自然水、肥沃な大地、そして昼夜の温度差が大きい気温とメロンの生育には大変恵まれた土地で、手間暇かけて育てられる北海道JAきょうわの『らいでんメロン』。
1玉1玉光センサーで糖度を測定し、青肉の秀品は「糖度14.5度」で選果されているため、味にバラツキがなく安定した品質を誇ります。

JAきょうわは光センサーを早くに導入し、連作障害やツル割れ病を防ぐために取り入れた“ネギとの混植栽培” が環境にやさしい農業として評価され、農林水産大臣賞を受賞したりと、北海道のメロンの中でもブランド力の高いメロンです。

らいでんメロンは赤肉は4品種(ルピアレッド、レッドティアラ、レッド113、レッド01)、青肉は1品種(クラウン)の計5品種で出荷されており、唯一の青肉である「らいでんクラウン」は高糖度ながら、メロンらしい爽やかな甘さが魅力です。

※画像はイメージです。

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価格7,500円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-02685
セット内容 糖度14.5度以上 JAきょうわ 『大玉 らいでん青肉メロン(品種:クラウン)』北海道産 秀品 約8kg(4〜5玉)産地箱
原材料名 北海道産 メロン
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 お尻が柔らかくなってきたら食べ頃です。お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

【「らいでんメロン」の故郷】
らいでんのメロンの故郷は、三方をニセコ山系ワイスホルンの山ふところに抱かれ、積丹半島の山と海に囲まれた岩内平野に位置する岩宇4ヶ町村からなり、平均気温9℃と北海道の中では比較的温暖な気候に恵まれた共和町を中心とした地域です。澄んだ空気、きれいな自然水、肥沃な大地、そして昼夜の温度差が大きい気温...メロンの生育には、大変恵まれた土地です。らいでんの名は「雷電海岸」からつけられています

【ユニークな「メロンとネギの混植栽培」】
土壌中にはメロンへ悪さを行なう悪玉菌が生息しますが、ネギの根にはそれらを抑えるシェードモナスという善玉菌が繁殖します。それらの拮抗作用により、病害を未然に防ぐ効果が。自然のメカニズムを利用した、薬剤に頼らないクリーンなシステムが評価され、第2回環境保全型農業推進コンクールにて農林水産大臣賞を受賞(※)しました。
(※農林水産省 環境保全型農業推進のコンクールについて「第2回環境保全型農業推進コンクール受賞者一覧より」)

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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