『旬の伊達の桃(あかつき または まどか)』福島県産 秀 2箱(1箱 約1.2kg 6玉入)産地箱 風袋込 ※常温
商品説明
福島桃の代表的な品種「あかつき」は「白桃」と「白鳳」を交配して育成された桃。
豊富な果汁・緻密で弾力のある果肉・糖度が高くなりやすい、三拍子揃った優良品種です。
また果皮は赤く色付きしやすく、ふっくらとした扁円形で見るに綺麗な果形をしています。
花が咲いた後の結実性が高く、生理的落果も少ないので農家にとっても嬉しい品種です。
また「まどか」は、「あかつき」血を引く品種で、分かりやすく「あかつき」と比較すると、糖度がより高くて少し硬めの品種になります。とても優秀な品種です。
※桃は輸送中に多少の打ち身が生じる場合がございますこと予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
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