横浜いしばし『練りもの詰合せ』7種9品セット化粧箱入り ※冷蔵

商品説明

大正三年創業横浜いしばしの代表作を詰め合わせたセットです。商品ごとに個包装し化粧箱に入れてご用意しております。贈答用にもご活用ください。

■いわし団子
骨まで食べられるように圧力をかけたいわしのほぐし身とすり身を混ぜ合わせ、食感のある団子に仕上げています。旨味が凝縮した団子はお鍋や汁物にもお勧めです。

■ネギマグロ団子
まぐろを加えたすり身に、ざく切りの長ネギを合わせました。軽く温め、何も付けずにお召し上がり下さい。

■ベーコンチーズ串
角切りチーズをふんだんにすり身に混ぜ込み、ベーコンを巻きました。アレンジとして、温めてからケチャップをつけて召し上がるのもお勧めです。

■ネギ串
丁寧に摺り上げたすり身に、長ネギがふんだんに入れました。アクセントに入れたベーコンからの旨味も加わったおつまみに最適な一品。軽く温めるとより一層おいしく召し上がれます。

■たたみごぼう
たっぷりのごぼうに七味唐辛子を加えたすり身を薄くまとわせ、スナックのようにつまめるよう、薄く仕上げています。さっと炙って召し上がるのがお勧めです。

■さつま揚げ
唯一具材を入れずすり身のみで作るひし形のさつま揚げは、魚本来の味を活かします。さっと炙り、生姜醤油でお召し上がりください。

■さしみはんぺん
生のサメと大和芋を使い、軽く摺り上げ、職人が昔ながらの製法で１枚ずつ手取したはんぺんです。旨味とくちどけは格別。そのままわさび醤油で頂くか、軽くバター焼きにするか、汁物にさっと入れてお召し上がり下さい。
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店舗	株式会社石橋
商品番号	M005-037-7-00004
セット内容	いわし団子4個袋入×１ネギマグロ団子4個袋入×１ベーコンチーズ串3本袋入×１ネギ串3本袋入×１たたみごぼう3枚袋入×１ひし形さつま揚げ3枚袋入×１さしみはんぺん×３枚計７種
原材料名	【いわし団子】魚肉（輸入・国産）、長ネギ、馬鈴薯澱粉、みりん、米油、砂糖、食塩、魚介エキス、酵母エキス／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・魚介エキス（魚類）を含む）【ネギマグロ団子】魚肉（輸入・国産）、玉ねぎ、長ネギ、馬鈴薯澱粉、砂糖、米油、白ゴマ、魚介エキス、白しょうゆ、白みそ、食塩、みりん／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゴマ・魚介エキス（魚類）を含む）【ベーコンチーズ串】魚肉（輸入・国産）、玉ネギ、チーズ、ベーコン、馬鈴薯澱粉、砂糖、米油、食塩、魚介エキス、みりん／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カゼインNa、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、コチニール色素、香辛料、乳化剤、セルロース、（一部に卵、乳・大豆・豚肉・魚介エキス（魚類）を含む）【ネギ串】魚肉（輸入・国産）、長ネギ、馬鈴薯澱粉、砂糖、米油、食塩、ベーコン、みりん、魚介エキス／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（ラック・クチナシ）、（一部に乳・大豆・豚肉・魚介エキス（魚類）を含む）【たたみごぼう】魚肉（輸入・国産）、ごぼう、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、米油、みりん、魚介エキス、七味唐辛子／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・ゴマ・魚介エキス（魚類）を含む）【さつま揚げ】魚肉（輸入・国産）、馬鈴薯澱粉、みりん、砂糖、米油、食塩、魚介エキス、酵母エキス／加工でんぷん、（一部に魚介エキス（魚類）を含む）【さしみはんぺん】魚肉（輸入・国産）、砂糖、大和芋、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、みりん、魚介エキス／増粘多糖類、（一部に小麦・卵・やまいも・魚介エキス（魚類）を含む）
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