『旬のトウモロコシ(ゴールドラッシュまたは味来)』茨城、群馬、埼玉県他 4.5kg(12〜14本) 産地箱 風袋込 ※冷蔵

商品説明

今週が首都圏のトウモロコシ収穫のピーク。市場に大量入荷のため特別価格でお届けいたします。
BBQや食卓の1品に旬のトウモロコシをお楽しみください。使い切れなさそうな場合はひげの先端だけ切り落とし、皮ごとラップでくるんで冷凍用保存袋に入れ、口を閉じて冷凍すれば1カ月程度はもちます。
食べるときはラップのまま耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで1本あたり6〜8分加熱。料理に使う場合は1〜2分が目安です。

イエローコーンの2品種『味来』または『ゴールドラッシュ』で出荷いたします。

■味来
「ミラクルスイートコーン」とも呼ばれるほど、甘味が強く、粒皮が柔らかい人気の品種です。
他の品種と比べても糖度が高く、平均糖度は12度以上とも言われています。
加熱することで甘さがさらに増し、茹でて食べればよりいっそうの甘さとジューシーさを味わうことができます。
これこそトウモロコシな味わいはBBQにピッタリです。

■ゴールドラッシュ
ゴールドラッシュの特徴はさわやかな甘みと、非常に柔らかい粒皮、粒が大きくジューシーで、高糖度。
柔らかい粒皮は生でも食べられるほどです。

※画像はイメージです。
※先端不稔(とうもろこし先端に実が入らない現象)が2〜3cm生じているものが入る可能性がございます。

目利きの一押し

 

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価格2,200円(税込)

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-7-00138
セット内容 『旬のトウモロコシ(ゴールドラッシュまたは味来)』茨城、群馬、埼玉県他 4.5kg(12〜14本) 産地箱 風袋込
原材料名 国産トウモロコシ
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。

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