山形県東根市でも指折りの生産者集団「jondaフルーツ」がつくる大粒さくらんぼ
≪農林水産大臣賞受賞≫山形県産 さくらんぼ 紅秀峰・紅てまり等 「jondaフルーツの極実(きわみ)」 超大粒3Lサイズ 1箱(約350g×2P)※冷蔵
商品説明
山形県東根市「Jondaフルーツ(旧「大富果樹研究会」)」が生産する3Lサイズの超大粒さくらんぼです。
果肉しっかりで甘みが強く、程よい酸味を持った晩生品種(紅秀峰、紅てまり等)から、さらに全体の色づきや果肉の質と食味の基準を満たしたものをお届けします。
従来よりも剪定の段階で結果枝の数を大幅に減らし、花芽が充実した力強いものだけを残すことにより、色味や品質を向上させました。量にこだわらず、品質だけを求めた逸品です。
さくらんぼの生産日本一*の山形県東根市でも指折りの生産者集団「Jondaフルーツ」は少数精鋭の18名から成り、独自の剪定法を採り入れることにより画期的な高品質さくらんぼを生産します。
平成24年度「全国青年農業者会議 プロジェクト発表の部」最優秀賞(農林水産大臣賞)受賞
令和3年度 「山形県サクランボ品評会 1kg裸詰め(紅秀峰)500g×2pc部」最優秀賞(山形県知事賞)受賞
この「Jondaフルーツ」から豊洲市場ドットコムのお客様のために選び抜かれた厳選さくらんぼをお楽しみください。
*東根市公式発表(2018年)
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保存方法 | 冷蔵 |
【jondaフルーツ】
「大富果樹研究会」(旧称/現呼称「Jondaフルーツ」)は、第五十二回全国青年農業者会議プロジェクト発表において、園芸・特産部門で最優秀賞にあたる『農林水産大臣賞』を受賞しました。
全国青年農業者会議(社団法人全国農村青少年教育振興会内)とは、青年農業者が体験した成果をお互いに発表しあい、農業を取り巻く諸問題を討議し、解決を図るため開催されています。
「大富果樹研究会」は「農業を救え!さくらんぼ経営改造計画〜熱き150日の挑戦」というテーマで、独自の大胆な剪定による画期的な品質向上〜高収益化、さらに作業の省力化によるコスト削減の成果発表で最優秀賞を授与されました。(東根市役所発表 2013年)
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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