旬の短い太陽の果実!
特大『房州びわ』 千葉県産 秀品 3〜4L 1〜1.3kg(12粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
明治時代より天皇、皇后両陛下に献上されている『房州びわ』。
気温の高さと雨のバランスが良かったために、前年比200%の収穫量。
今週がピークでほぼ最終入荷、大量のびわが連日市場に来ているので特大3Lサイズを特別価格でお届け致します。
房州びわの栽培は、宝暦元年(1751年)には始まっていたと言われており、その歴史は260年以上にもなります。
千葉県は長崎県に次ぐ日本で2番目の生産量を誇る大産地です。
びわは冬には花から実へと成長し、5月頃に旬を迎えるため、気温が低くなりすぎる地域では実が成長できないので、千葉県はびわ栽培に最適な土地なのです。
オレンジ色のパンッと張った果皮。思わず手を伸ばしたくなる美しい果実です。
手で軽くつかんだだけでもキズが付いてしまう程、大変にデリケートですので、お取り扱いには十分ご注意ください。
※画像はイメージです。
目利きの一押し
みずみずしく、さわやかな果物が食べたい。そんな時は、この『房州びわ』がオススメです。見た目以上のフルーティーさがあります。果肉の約90%が水分とだけあって、とてもみずみずしく、甘みもたっぷり。暑くなるこれからの時期に、ピッタリの果物です。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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