特大サイズ!農園指定のアメリカンチェリー
<Meena Farms>『特大ダークチェリー(約28mm以上)』カリフォルニア産 約2kg 簡易箱 ※冷蔵
商品説明
■<Meena Farms>『特大ダークチェリー』について詳しくはこちらから
<Meena Farms>のチェリーは濃厚な甘さとクリスピーなパキっとした食感、食べ応え抜群の特大サイズ(日本のさくらんぼの最大サイズ 3L以上の大きさ)と3拍子揃った、カリフォルニアチェリーの中でもトップクラスの質を誇ります。
【Meena Farms】
太平洋に面したガスティン(Gustine)という当時は誰も見向きのしなかった土地に、創業者はポテンシャルを見出し、家族と共に移住することを決意。
沿岸部に面した山岳地が独特な穏やかな気候を生み出し、日中は暖かな陽光に恵まれ、夜間は沿岸部に吹くそよ風、この寒暖差によってチェリーの糖度が高まります。
美味しい果実を生み出す秘訣はチェリーに恵まれたこの気候だけではなく、生産者のたゆまぬ努力、チェリーへの情熱、愛情によるものが大きいです。
まず、シーズンが終わると、日差しが下部にまで届くように剪定や、トッピング(樹上に注がれる太陽光の量を均等にし、日差しをふんだんに浴びることが出来るよう、樹の一番上を切りそろえること)を行い、圃場に満遍なく陽光が差すように環境を整えます。
剪定とトッピングで出た枝葉などを細かくするために、圃場の木々の間に破砕機を走らせ、ウッドチップにして圃場に撒きます。
こうすることで、微生物によって分解された枝葉から栄養素や養分が土壌に浸透していき、翌春に大粒の濃く甘いチェリーが出来上がるのです。
※商品画像はイメージです。
※お届けは弊社オリジナルの箱での配送となります。
この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。 - ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
- HOTワード
- #「瓢亭」「蜀郷香」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ