2022年11月 輸入解禁
『龍眼(ロンガン、リュウガン)』ベトナム産 生竜眼 約1kg(約500g×2袋 ※輸入フルーツのため重量は多少前後します) 現地からエア便で入荷 ※冷蔵
商品説明
■2022年11月18日解禁■
ついに輸入が解禁されたベトナム産の龍眼(ロンガン、リュウガン)です。
ライチと同じ仲間であるムクロジ科の果実で、東南アジアではとても人気のフルーツです。
日本国内ではほぼ栽培されておらず、フルーツに携わる人間として心待ちにしていました。
楽しみ方はほぼライチと同じです。硬い果皮をむくと透明感のある柔らかな果肉が現れます。
糖度20度を超える果汁があふれ、とろりとした食感と共に華やかな香りを放ちます。
独特の香りがあり、個性的な美味しさです。
今回は現地で収穫後低温処理の後、飛行機で入荷した鮮度抜群のものに限定してお届けいたします。
※商品イメージは輸入業者より提供を受けた写真を使用しています。
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
龍眼:ロンガン・リュウガン
ムクロジ科の植物で、同系統にはライチやランブータンが属します。
東南アジア全域で広く栽培されており、とてもポピュラーな果物です。
乾燥したものは漢方薬としても珍重されます。
検疫上輸入が困難でしたが、低温処理により可能となりついに手に入りました。
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現地でも新たな販路として日本市場に期待が持たれています。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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