モウカザメのプロテインバー

『FISH PROTEIN BAR（フィッシュプロテインバー） meZAme -メザメ- プレーン』宮城県産原料使用計500g（50g×10パック） ※冷凍

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商品説明

サメ肉の可能性を、科学的根拠に基づいて研究し、開発した、「モウカザメ」のプロテインバーです。
高たんぱく、低脂質で、日常で摂取しにくい栄養も補えます。

発酵食品である塩こうじを使い味付けしました。独特なサメの臭みを消し、しっとりとした食感に仕上がっています。
サメ肉は、不飽和脂肪酸であるDHA・EPAを豊富に含み、体のためになる食材としても注目されています。

もちろんそのまま召し上がっても良いですし、野菜と一緒にサラダのトッピングに使うのもおすすめです。

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店舗	株式会社阿部長商店
商品番号	M004-989-7-00001
セット内容	『FISH PROTEN BAR meZAme -メザメ- プレーン』宮城県産原料使用計500g（50g×10パック）
原材料名	モウカザメ（ネズミザメ）（宮城県）、塩こうじ（米、米こうじ、食塩）栄養成分（1本50g当たり）エネルギー87kcal タンパク質　13.3g 脂質　3.7g －n－3系脂肪酸　1.0g －n－6系脂肪酸　0.1g 不飽和脂肪酸 2.0g 炭水化物　0.0g －糖質　0.0g ビタミンB6　0.3mg ビタミンB12　0.8μg
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	目安として1ヶ月
保存方法	冷凍
出荷期間	'23/1/27 ～ '23/2/28
販売情報	販売期間：'23/1/27 00:00 ～ '23/2/22 08:00 販売終了

サメの産地として有名な気仙沼。そこに本社を構える阿部長商店では、中華食材に使用されるヒレだけでなく、サメ肉としても広く流通され、消費者と漁師、双方にとって価値のあるものにできるよう、サメを使った商品の開発に力を入れています。

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株式会社阿部長商店この店舗の商品一覧: 三陸の恵まれた地域資源を活かし、ABECHOグループは「水産」と「観光」の両事業により、新たな価値を創出しています。その使命は、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けること、そして、人と海とのふれあいを通したくつろぎを提案する事にあります。根幹にあるのは、三陸の資源環境、紡がれてきた港町文化、水揚げされる豊富な魚種と漁量、この地で海と生きる人たちと構築している連携への誇りです。わたしたちABECHOグループの各部門が有機的につながり、社員一人ひとりが「魚と海のプロフェッショナル」として、伝統を大切にし、新しい魚食文化の醸成に挑んでいます。三陸の総合企業として、国内をはじめ世界へ三陸のおいしさと楽しさを届けてまいります。