破れるほどに薄く、味は濃い。

【正規品】岸田果樹園温故蜜柑『完熟の早生みかん（薄皮）』大分県産 2S〜Mサイズ約3.5kg ※常温

商品説明

【完熟栽培の極薄皮みかん】
国東市の生産者である岸田和章さんが作る「早生みかん」は、11月中〜下旬に収穫されて店頭に並ぶ品種を約一ヶ月長く完熟させて収穫します。
早生みかんは、一般的にみかんの中で最も美味しい時期のみかんと言われ、特徴は糖度が高くて内皮が薄いみかんになります。
完熟栽培と簡単にいっても、多くの生産者は鳥害や自然落下のリスクがあるなかでわざわざ行う人はほとんどいません。
美味しさを優先するという確固たる信念があっての完熟栽培です。

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店舗	岸田果樹園
商品番号	M004-782-7-00006
セット内容	【正規品】岸田果樹園『完熟の早生みかん（薄皮）』大分県産 2S〜Mサイズ約3.5kg
原材料名	大分県産　みかん
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	目安として出荷から5〜7日程度
保存方法	常温
販売情報	販売終了

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岸田果樹園この店舗の商品一覧: 大分県の国東(くにさき)半島でミカンを育てております。一年中ミカンと向き合い、時には厳しく、時には励まし、丹精込めて育てました「温故蜜柑」は実を木に長く成らせておくことで、完熟し、甘みが増し、中の内袋も柔らかくなります。また貯蔵をしっかり管理することでうまみが増し、まろやかに仕上がります。大分は別府・湯布院でも有名な温泉地です。私の農場の近くにも温泉がありますが、湯上りにミカンを食べると温まった身体に冷たく甘酸っぱく、より一層美味しく召し上がっていただけます。お客様に、食べて喜んでいただけること、美味しいと言っていただくことがミカンづくりの一番の喜びです。