株式会社ひょうたん姉妹　お遊食おせん

岐阜の繁華街「玉宮」で小料理屋をオープンして13年。岐阜の食材をたくさん扱ってきました。その中でも特に山の食材には力を入れております。春は山菜、夏は鮎、秋は天然きのこに冬はジビエ。どの季節をとっても自然豊かな岐阜で育った食材は最高のいのちのご馳走です。その中でも一番と言っていいほど人気なのがぼたん鍋。岐阜いのししを使った自家製豆味噌のぼたん鍋は県外県内たくさんの方が求めて来店してくださっています。熟練の猟師さんの技のこだわりと、猟師さんとの信頼関係から生まれる「旨み」しかない岐阜のいのしし。これを全国の皆さんにも食べていただきたいと思い全国販売を始めさせていただきました。

創業年：2008
代表者：三宅　未紗

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全10商品

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 『牡丹鍋セット（ロース）』いのしし肉300g、自家製味噌つゆ155g、出汁パック25g、しし脂40g ※冷蔵

9,150円（税込）

販売期間：'22/2/4 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 10

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 『牡丹鍋セット（バラ）』いのしし肉300g、自家製味噌つゆ、出汁パック25g、しし脂40g ※冷蔵

8,580円（税込）

販売期間：'22/11/1 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 9

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 お代わり用『いのししロース肉スライス』200g　※冷蔵

4,299円（税込）

販売期間：'22/2/4 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 10

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 お代わり用『いのししバラ肉スライス』200g ※冷蔵

4,000円（税込）

販売期間：'22/2/4 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 10

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 『郡上鹿肉ステーキ缶』4缶入り（130g/缶）※常温【GIBIER CAMPUS】

6,000円（税込）

販売期間：4/26 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 10

複数の配達期間が選べます

12/30出荷 『猪スープカレー』3缶入り（285g/缶）罠猟法天然猪肉使用 ※常温

6,600円（税込）

販売期間：7/26 00:00 ～

  • 販売中 在庫数 10

『イノシシと山菜のしゃぶしゃぶセット（モモ）』いのしし肉200g、つみれ200g、ポン酢180g、山菜150g ※冷蔵

9,750円（税込）

販売期間：4/16 00:00 ～ 5/24 00:00 販売終了

  •  販売終了

『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵

5,480円（税込）

販売期間：4/26 00:00 ～ 5/24 08:00 販売終了

  •  販売終了

お代わり用『富山生ホタルイカ』14杯入り ※冷蔵

2,060円（税込）

販売期間：4/26 00:00 ～ 5/24 08:00 販売終了

  •  販売終了

『ジビエ焼肉5種セット』穴熊100g、猪ロース100g、猪バラ100g、鹿ロース100g、鹿もも100g ※冷凍

11,500円（税込）

販売期間：8/1 00:00 ～ 8/22 00:00 販売終了

  •  販売終了

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