水源の森百選に選ばれる佐賀県多良岳で育つアスパラガス

極太『森のアスパラ』佐賀県太良町産約800g(1本35g以上) ※冷蔵

商品説明

都内の星付きレストランも指名買いする、佐賀県太良町　安東さんの「森のアスパラ」です。

平野部で作られることの多いアスパラですが、「森のアスパラ」は佐賀県太良町多良岳の森の中のハウスで育てられます。
林野庁が選ぶ「水源の森百選」のひとつに数えられる太良町多良岳は、空気が澄み、自然の息吹きをふんだんに感じられる場所。
森のアスパラは水分たっぷり、口に入れると旨味が溢れ出します。
シンプルな味付けだけでも存分に楽しめます。凝った料理はもちろん、さっと火を入れるだけで、お酒もすすんでしまうアスパラです。
栄養豊富な朝採れの新鮮で美味しいアスパラガスを産地直送でお届けします。

この商品は配達日指定が出来ません
配送ヤマト運輸

お届け先が東京都の送料 1,386円(税込)

送料を確認する

お支払方法 〇カード〇銀行振込〇代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）

※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-02407
セット内容	極太『森のアスパラ』佐賀県太良町産約800g(1本35g以上)
原材料名	佐賀県太良町産アスパラガス
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	お早目にお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
販売情報	販売終了

森のアスパラとは
本来、アスパラは平野部で作ることが多い野菜ですが、元はみかん山だった場所でアスパラを作っています。その為、「森のアスパラ」と名付けました。

自然豊かな太良町で育った森のアスパラ、食べればその良さが分かります。食べてももちろん分かっていただけますが、わたしたちは数値でもそれを証明出来ないかと森のアスパラを調べてみました。すると、他のアスパラとはアミノ酸の含有量が明らかに違うのです！これも美味しさの秘密の1つです。

わたしたちがおいしいアスパラ作りに取り組むのは自分たちのためではありません。ゆくゆくは、大好きな太良町のため農業界のためになればと考えています。
太良町に限らず、人口減少や農家減少により耕作放棄地が増えています。そんな農業界の先行きが心配される中でも、農家を志す若者もいます。そういった若者たちに必要なのは持続可能な農業です。「森のアスパラ」がその先駆けとなれるよう日々、農業に向き合っています。

この商品の取扱い店舗

豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧: お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。