『サラたまちゃん』熊本県産たまねぎ　M〜Lサイズ 約10kg (目安として40〜50玉)　産地箱入　※常温

【サラダ玉ねぎ　こだわりの栽培】
その①　太陽熱消毒とマルチ栽培
健康で安心な野菜を栽培するには、良い土が欠かせません。土壌消毒には、除草剤を一切使わずに太陽熱で消毒します。しかし、除草剤を使っていない畑には雑草が生えてきます。それを抑えるため、土の上に黒いビニールを敷き、太陽の光が当たらないように工夫した「マルチ栽培」で育てられました。もちろん、ビニールは土に返る特殊素材なので環境にも優しい栽培です。
その②　完熟堆肥
土作りには、地元の堆肥センターの「完熟堆肥」のみを使用します。さらに、定期的に行う土壌診断で管理体制もしっかりしています。
その③　手作業
「マルチ栽培」を行っているとはいえ、除草剤を一切使っていないので、どうしても雑草は生えてきます。雑草は手作業もしくは草払機で丁寧に取り除いていきます。

【『サラたまちゃん』は生食がおすすめ！】
玉ねぎにはスルフィド類という成分が多く含まれており、このスルフィド類にはドロドロ血液をサラサラ血液に変えてくれる働きがあります。
スルフィド類は水で洗うと流れてしまいますので、是非『サラたまちゃん』を、生のまま水にさらさずにお召し上がりください。