ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）２０１６年８月号

２０１６年８月号のテーマ

■■■【特集１】■■■
石川直樹さんが求める食 旅と食欲
丹後：伊根の舟屋と「縄屋」の旅 ―海に浮かぶ小さな町へ
山形：羊好きが「ひつじや」を目指す理由 ―国産羊をめぐる冒険
壱岐の島：日本一の島ごはんと出逢う ―雲丹と牛と海の島
函館：森と海を食べる! ―「コルツ」に行こうと、北海道新幹線に乗った。
富岡：行くぜ、蕎麦と世界遺産の旅 ―レッツゴー、北関東。
瀬戸内：うどんを巡る、アートを巡る ―「瀬戸内国際芸術祭」の食べ方
伊勢：うどん、かき氷、餅、すき焼き ―気ままに伊勢詣で
三崎：魚を食べに行く ―終着駅は港町。
広島：ここで食べるお好み焼きと、ここにしかない小イワシ ―黒田を観るために広島へ行く。

東京・日本橋~京都・三条大橋までを飲む
東海道五十三杯の旅

もみじまんじゅう、生八ツ橋、ちんすこう、笹かまぼこ、辛子明太子!
名物土産新聞

食いしん坊の食いしん坊による食いしん坊のための美味しい旅
dancyu旅行社へようこそ

■■■【特集2】■■■
夏野菜の新定番!ズッキーニの夏

■■■【特集3】■■■
丑の日まで待てないあなたに贈る 「鰻」BOOK