飛騨牛5等級 サーロイン すきしゃぶ用　約300g【ウェットエイジング】※冷蔵

商品説明

飛騨牛を30日以上熟成させたサーロイン肉を贅沢にすき焼き用にスライスしました。
『熟成』にこだわった“本格すき焼き” は飛騨牛の魅力を極限まで引き出します。 ”旨い”は味だけでなく、本能をくすぐる食べ方にもあるとうまいもんドットコムは考えます。それが家族や仲間と一緒ならなおのことです。
是非出汁をとったしゃぶしゃぶ用鍋と、すき焼き用鍋を二つご用意いただき、最初の1枚はどちらで食べるかを自分と相談して選ぶ！そんな選択式が楽しいと思います。甘みも旨みも抜群、量よりも質、そして本能にまかせて食べたいように食べる喜び、そんなイメージでお楽しみください。

※画像はイメージです。実際お届けするのは熟成サーロインのスライス肉をお届けいた※およそ300gで3枚程度入ります（1枚は約100g）　1人あたり100〜150gが目安となります。食べる際にお好みの大きさにお切りください。
※画像はイメージです。実際お届けするのは熟成サーロインのスライス肉をお届けいたします。
●長期熟成とは、熟成日数を最低30日以上で仕上げたものです。
●「等級証・血統証」を添付同梱いたします。
これらの証明書には「市場開設日」(競り落とした日)　が記載されており、熟成日数はこの日からのカウントとなります。