テレビ番組で話題!カリウム&ポリフェノールたっぷりの健康調味料
【定期購入】『柿酢』原料産地:奈良県・和歌山県 2本セット(1本 500ml×2本) ※常温
商品説明
※健康のために大さじ1〜2杯を水などで薄めて飲む場合、毎月1人1〜2本程度(1本 500ml)が目安です。
柿と酵母だけで水を一滴も使わず、昔ながらの製法でじっくり熟成させてつくった純柿酢です。
名産地で育った柿の中でも、そのまま食べても美味しいものだけを厳選して使用しています。
古くから住み着いた酵母を使い、追い足し製法でじっくり時間をかけて発酵させることで、コクのあるフルーティーな味わいに仕上げました。
くせも少なくまろやかなので、日常の食卓で、穀物酢の代わりにお使いになれます。
カリウムやポリフェノールが豊富な柿酢は、健康のために毎日飲むのもおすすめです。
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定期購入の流れ
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店舗 | 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵) |
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商品番号 | M003-629-7-00491 |
セット内容 | 『柿酢』原料産地:奈良県・和歌山県 2本セット(1本 500ml×2本) |
原材料名 | 柿(奈良県・和歌山県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造日より1年 |
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保存方法 | 常温 |
柿酢は柿に含まれる果糖を酢に変化させて作るお酢のことです。
柿そのものにはビタミンC、カリウム、柿渋タンニン・カロチンなどのポリフェノールが含まれ、さらに発酵させることでクエン酸が加わります。
とくに多く含まれるのはカリウムで、その量は黒酢の3倍、米酢の10倍と言われています。
体調が悪くても休めない方、体力に自信のない方にとっては強い味方になってくれるはずです。
健康のために摂る場合は、毎日大さじ一杯が目安です。
お薦め調理法
毎日の健康サポートに
1日に大さじ1杯 (約15cc)程度を2倍から3倍程度のお好みに希釈して召し上がってください。
薄めずに飲むと胃に負担がかかるため、希釈することをおすすめします。
柿酢ドリンクとして
柿酢と同量の蜂蜜を加え、水で3倍から4倍程度に希釈してもおいしく召し上がれます。甘さはお好みで加減してください。
水で割るだけでなく、炭酸水、牛乳、豆乳でもお楽しみいただけます。
この商品の取扱い店舗
- 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵)この店舗の商品一覧
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