デコポン発祥の地、熊本県産!
糖度13度以上『ハウス 大玉デコポン』熊本県産 秀 3〜5L 約3kg(7〜10玉)化粧箱 風袋込 ※常温
商品説明
『デコポン』はJA熊本果実連のブランドで、糖度13度以上 酸度1.0%以下で選果された不知火がこの名を名乗ることが出来ます。
ジューシーかつ濃厚で糖酸バランスに優れた、柑橘の中でも屈指の甘い果汁がデコポンの魅力です。
『デコポン』は栽培が非常に難しく、とても傷つきやすい柑橘のため、産地では箱詰め作業のすべてを手作業で行っています。
手塩にかけて育てられた『デコポン』は、じょうのうが薄くてとってもジューシー。口に入れるとプリプリとした果実が楽しめます。
特に年内出荷のハウスデコポンは手間が非常にかかっており、価値の高い逸品です。
※画像はイメージです。
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保存方法 | 冷暗所 |
デコポンは、「ポンカン」と「清見オレンジ」の掛け合わせで、“デコ”のある「清見ポンカン」ということで『デコポン』という名称がつきました。まだまだ新しい柑橘で、品種名は「不知火(しらぬひ)」です。
糖度13度以上・酸味1%未満の厳しい基準をクリアしなければ『デコポン』と名乗ることができません。数ある柑橘の中でも、甘み、香り、酸味のバランスがとにかく良く、みかんから人気のバトンを受け継ぐのは『デコポン』と言われても納得の美味しさです。
平成2年に出荷されて以来、品質の高さと美味しさが認められ、一大ブームになりました。みかんに続く冬から春の柑橘として、最近ますます地位が高まっています。
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そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
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